Cukinia z kurkumą

Dowiedz się więcej
arrow

Składniki

  • 3 młode niewielkie cukinie
  • Garść groszku cukrowego
  • 200ml mleka kokosowego
  • Płaska łyżeczka kurkumy mielonej Purella
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka czarnuszki Purella
  • Szczypta soli himalajskiej Purella
  • Natka pietruszki lub kolendra do posypania

Przygotowanie

  1. Cukinię pokrój w kostkę lub półplasterki, przełóż do miski
  2. Dodaj kurkumę i sól, wymieszaj
  3. Na głębokiej patelni rozgrzej olej, dodaj cukinię, smaż przez 2 minuty
  4. Na patelnię wlej mleczko kokosowe, gotuj 5 minut, dodaj groszek, gotuj minutę
  5. Cukinię podawaj z pietruszką i czarnuszką ;)

Purella superfoods

Potrzebne do przepisu

Inne przepisy

Newsletter

Bądź z nami na bieżąco. Otrzymuj zniżki i vouchery.