JOGURT Z DYNIOWYM PUREE I MIECHUNKĄ
Składniki
- 150g dyni (odmaina muscat lub piżmowa)
- 2 graści miechunki
- 300g jogurtu greckiego
- 2 łyżki miodu
- Duża szczypta cynamonu
- Szczypta mielonego kardamonu
- Szczypta gałki muszkatołowej
Przygotowanie
- Dynię pokrój w drobną kostkę
- Przyprawy wymieszaj z dynią, ułoż ją na blasze z papierem do pieczenia, piecz około 20 minut w temperaturze 180 stopni
- Dynię zmiksuj na dyniowy mus
- Połowę miechunki wymieszaj z jogurtem i przełóż do szklanek wypełniając je do połowy
- Na jogurt nalej mus dyniowy, na wierz dodaj pozostałą miechunkę i odorbinę miodu.