Sklep - purella.pl

Mąka kokosowa bio

Mąka kokosowa bio

Mąka kokosowa naturalnie bezglutenowa, zawierająca wysoką zawartość błonnika pokarmowego
jest nieocenionym składnikiem kuchni azjatyckiej. Jej subtelny kokosowy smak sprawia, że nadaje się do przyrządzania wytrawnych i słodkich dań.

Idealnie Pasuje

Opis i wskazania 

Wysokobiałkową mąkę kokosową uznaje się za zamiennik maki pszennej. Mocno kokosowa w smaku mąkę pozyskuje się przez wysuszenie miąższu znajdującego się w kokosie, „wyciagnięcie” z niego oleju, a następnie zmielenie pozostałej suchej pulpy. W zależności od stopnia zmielenia uzyskuje się mąką bardzo miałką lub grubszą o większej lub mniejszej zawartości tłuszczu.

Główne funkcje

Mąka kokosowa dzięki wysokiej zawartości białka, które pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej i zdrowych kości jest cennym składnikiem diety wegańskiej.  Polecana szczególnie osobom na diecie bezglutenowej. Mąka kokosowa jest naturalnie bezglutenowa. Sprawdzi się więc jako pełnowartościowy zamiennik maki pszennej w dietach osób z celiakią czy alergią na gluten.
Prowadzenie zdrowego trybu życia oraz stosowanie zbilansowanej i zróżnicowanej diety ma kluczowe znaczenie dla zachowania dobrego stanu zdrowia.

Jak używać

Mąka kokosowa swoją konsystencją przypomina mąkę pszenną. Można ją dodawać do wypieków, owsianki, deserów czy dań głównych. Mąkę kokosową dobrze rozrzedza się kefirem, maślanką czy jogurtem. Przygotowując potrawy z jej wykorzystaniem, najlepiej korzystać z oryginalnych  i sprawdzonych przepisów. Zalecane dzienne spożycie to 3 łyżki (36 g).  

$cat_lead->name $cat_lead->name $cat_lead->name

Zobacz także

Newsletter

Bądź z nami na bieżąco. Otrzymuj zniżki i vouchery.

Zasady wysyłania newslettera oraz przetwarzania danych osobowych w związku z wysyłaniem newslettera opisane są w Regulaminie Newslettera.
Administratorem twoich danych osobowych jest Purella Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Warszawie (02-952) przy ul. Wiertniczej 32.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane wyłącznie na potrzeby realizacji zamówienia. Szczegółowe zasady ochrony Twoich danych osobowych, w tym twoje prawa z tym związane, opisane są w Regulaminie.